贵阳那家牛肉粉好吃
在贵阳,有几家牛肉粉店因其独特的风味和高品质而受到食客的喜爱。以下是几家值得推荐的牛肉粉店:
张太金牛肉粉
地址:三桥老街路口
推荐理由:张太金牛肉粉在“寻找贵阳老味道”评选中入选20强,继承了金沙百年祖传牛肉粉的制作方法,牛肉汤、牛肉丁和粉味道完美融合,深受食客喜爱。
黄焖牛肉粉
地址:花果园狮峰路
推荐理由:黄焖牛肉粉的制作方法独特,牛肉先炸黄再烧焖,口感嫩而不韧,醇香爽口。提供红油辣椒和手搓的胡辣椒面,食客可以根据自己的口味调配。
安云董记红烧牛肉粉
地址:安云路(北京路派出所对面)
推荐理由:这家老店从1974年开业至今,有近四十年的历史。牛肉粉汤底醇厚,牛肉鲜味渗透至粉里,特色是蒜香味的辣椒。
花溪牛肉粉
地址:花溪区十字街花阁路137号(还有多家分店)
推荐理由:花溪牛肉粉已成为贵州的代表性小吃,以其经典的口感和独特的风味闻名全国。使用黄牛肉和各式香料熬制的浓汤,加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁,口感爽滑微韧。
花溪王记牛肉粉
地址:贵阳花溪区十字街花阁路137号(还有多家分店)