中西点菜差异
中西点菜差异主要体现在以下几个方面：
上菜顺序
中餐：通常按照冷菜、饮料或酒、热菜、主食、甜食、水果的顺序上菜。
西餐：一般按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。
餐具使用
中餐：主要使用筷子、汤匙、碗、盘等。
西餐：主要使用刀叉、匙、盘、杯等。
菜品选择
中餐：菜品多样，包括各种蔬菜、水果、豆腐、鱼虾等，注重食材的多样性和烹饪技巧，如炒、煮、蒸等。
西餐：菜品以肉食、生食、冷食为主，注重食材的原味和营养，如面包、面团、土豆等，烹饪方式包括烤、煮、炖和炸等。
口味偏好
中餐：口味多以甜、咸为主，注重原料的搭配和烹饪技巧，五味调和。
西餐：口味更注重甜味和奶油的使用，追求浓郁的口感和多层次的味道。