中国西点大师有些谁
中国著名的西点大师包括:
赵斌
现职北京金融街丽思卡尔顿酒店饼房行政总厨。
曾作为中国西点队队长参加“世界杯西点艺术大赛”,并多次担任该大赛评委。
叶卫
早从2001年开始便获奖不断,2003年夺得世界糕点锦标赛世界第六名。
2013年被世界厨联邀请为“巧克力大师赛”评委,2016年带领中国国家烹饪队夺得奥林匹克国际烹饪大赛银牌。
冯怀申
中国面点大师,国家级烹饪大师,中国营养膳食大师。
精通面点艺术,作品外形精到,栩栩如生。
李娜
中国糕点大师,专注于传统糕点与非遗唐果子手工技艺制作,创立“娜承味”品牌。
王树亭
国家高级面点技师,中国当代面点大师,北京友谊宾馆著名面点技师。
编著有多部西式糕点制作相关著作。
彭程
世界巧克力大师赛中国区选拔赛评委,法国第一批注册的华人西点师之一,国内法式西点职业教育的开创者。
这些大师在国内外均享有盛誉,不仅在西点制作技艺上有着卓越的成就,还在推动国内西点行业的发展和传承方面做出了重要贡献。