丽江好吃的腊排骨
丽江是一个美食的天堂,尤其是腊排骨,以其独特的风味和制作工艺赢得了众多食客的喜爱。以下是几家在丽江比较受欢迎的腊排骨店:
山沟沟腊排骨火锅
地址:金虹路北门街文庙巷(古城管理局岔路口正对面)。
香香腊排骨
地址:束河古镇指挥部停车场右侧。
十年老字号腊排骨火锅店
地址:光义街忠义巷38号。
阿婆腊排骨
地址:北门坡玉缘路古城停车场入口对面紫云巷,古城区象山东路农贸市场内。
钰洁腊排骨
地址:象山市场内。钰洁腊排骨是一家历史悠久的店铺,由一位地道的纳西族妇女经营,从1999年开始营业,以传统工艺和独特的腌制方法闻名,曾参加过《舌尖上的中国2》的拍摄。
丽江象山村腊排骨
地址:象山市场内。象山村腊排骨选用丽江本地的走地猪,经过低温腊制和自然风干,肉质软糯而不离骨,是腊排骨中的佳品。店铺以古老的火塘为原型,提供传统的纳西族餐饮体验。