火锅节物料

火锅节物料包括以下几类：

肉类：

肥牛、肥羊肉片、老肉片、毛肚、鸭血等。

豆制品：

冻豆腐、豆皮、腐竹等。

蔬菜：

茼蒿、香菜、莴笋叶等。

薯类：

山药、土豆、芋头等。

菌藻类：

香菇、木耳、海带等。

此外，火锅底料也有多种选择，包括：

牛油火锅底料：

选用优质牛油与香料调制而成，带有独特的麻辣风味。

番茄火锅底料：

酸甜适口，汤底清淡，适合家庭聚会或朋友小聚。

菌汤火锅底料：

浓郁的菌香气息，适合搭配各类新鲜蔬菜和豆腐。

麻辣火锅底料：

正宗的麻辣火锅底料，辣中带香。

原味清汤底料：

适合与各类肉类和海鲜搭配，汤底清爽可口。