肇东啥好吃

肇东市拥有多种美食，以下是一些推荐：

芝麻萝卜馅饼：

以面粉和萝卜为主要原料，香嫩可口，老少皆宜。

杀猪菜：

传统美食，肉嫩汤鲜，开胃解馋。

血豆腐：

即血旺，用动物血加盐直接加热凝固而成，常见的有鸭血、鸡血和猪血，味道香美且营养丰富。

猪皮冻：

用猪皮熬制而成的传统特色美食。

肇东烤饼：

薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，卷上葱花末食用，是肇东饮食一绝。

饭包：

夏季肇东人爱吃的一种特色食物，用大白菜叶卷上小米饭或大米饭，加上鸡蛋酱、肉酱、茄子酱和黄瓜条、水萝卜等。

茄子酱：

将茄子和土豆蒸熟后捣成泥，加入荤油、盐和葱花等调味料制成。

肇东烤鱼：

选用当地新鲜的鱼类，经过特别的腌制和烤制工艺，鱼肉香脆可口，配以独特的调料。

肇东酸菜汤：

以当地酸菜为主料，加入肉类和各种调料煮制而成，口感酸辣开胃。

肇东铁锅炖：

热气腾腾的铁锅炖，炖排骨、大鹅、笨鸡、鸭子、豆角、土豆等，荤素搭配，暖身又暖心。

杨国福麻辣烫：

提供地道麻辣烫，深受食客喜爱。

孙福记腊汁肉夹馍：

腊汁肉夹馍，肉香浓郁。

正宗湘黑鸭：

提供正宗湘黑鸭，口味独特。

这些美食代表了肇东市的饮食文化，从传统小吃到特色菜肴，种类繁多，满足不同口味的需求。如果你有机会到肇东，不妨一一品尝这些地道的美食。