西点西餐包括什么

西点西餐是指源自西方国家的一系列传统食物,主要包括以下几类:

面包:

如法式长棍面包、意大利佛卡夏面包、德国黑麦面包等。

蛋糕:

如海绵蛋糕、戚风蛋糕、提拉米苏、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等。

饼干:

如曲奇、苏打饼干、消化饼干等。

派和塔:

如苹果派、南瓜派、柠檬塔等。

布丁:

如巧克力布丁、香草布丁、焦糖布丁等。

主食和菜肴:

如牛排、意面、披萨、沙拉等。

其他:

包括吐司、三明治、泡芙、裱花蛋糕等。

这些食物通常注重食材的新鲜度、烹饪技巧和摆盘艺术。它们在西餐文化中占有重要地位,并在全球范围内有着广泛的流行和变体