白沟有什么好吃

白沟的美食包括以下几种：

高桥火烧：

这是白沟非常有名的一个小吃，以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了人们的喜爱。高桥火烧的用料讲究，包括新鲜猪肉和各种食材，最特别的是它的一锅30多年的秘制老汤，以及365天铁锅熬制的秘制调料。

大火糖：

这是一种在白沟家喻户晓的糖葫芦，由马辉师傅自创的“大火糖”技术制作而成。这种糖葫芦用冰糖加蜂蜜大火熬制5分钟，使得糖葫芦原味糖香、晶莹剔透，口感甜脆凉，老少皆宜。

甜辣黑鸭：

这是一家在白沟时代路小羊捞捞（原小肥羊）底商173号的清真火锅店，以其36位中草药精心卤制的八小时黑鸭而闻名。鸭肉甜辣适中，越吃越有味，是白沟当地非常有特色的一道美食。

烤肉店：

近期在白沟吃到的一家非常惊喜的烤肉店，以其美味的烤肉吸引了众多食客的推荐。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是火锅、烤肉，都能满足不同游客的口味需求。建议您到白沟旅游时，不妨一一品尝这些地道的美食。