适合存放的西点蔬菜

适合存放的西点蔬菜包括：

土豆：

土豆耐储存，可放在阴凉、通风、干燥、避光的环境中保存较长时间。可切片晒干制作薯片，或用于烘焙。

花菜：

花菜可清爽松脆，搭配辣椒入味，保存时间较长，适合做干锅花菜等。

芋头：

芋头软糯润泽，可保存三个月左右，适合煮汤或制作芋儿鸡等。

白菜：

大白菜耐储存，适合冬季囤积，可制作各种菜肴。

西红柿：

西红柿不需水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。

南瓜：

整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。

洋葱：

洋葱晾干后放在凉爽、干燥、通风的地方，能贮藏10天左右，且可保存数月甚至一年。

胡萝卜：

胡萝卜可放在冰箱里保存数周，也可以放在阴凉、干燥的地方保存数个月。

茄子、 芹菜、 辣椒、 豌豆、 朝鲜蓟、 西葫芦和 黄瓜在冰箱里可以保鲜一周。

夏南瓜、 黄南瓜、 四季豆可保存3 - 5天； 西兰花、 球芽甘蓝、 花椰菜可保存3到5天。