下午放学做什么好吃

下午放学后,可以选择一些简单又美味的食物来满足饥饿感,同时也有助于补充能量和营养。以下是一些建议:

糖醋菠萝咕噜肉

材料:里脊肉、菠萝、青红椒、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋黄、玉米淀粉、番茄酱、陈醋、白糖。

做法:将里脊肉切成块,用料酒、盐、胡椒粉和鸡蛋黄腌制后,裹上玉米淀粉炸至金黄,再与菠萝、青红椒一起翻炒,最后加入糖醋汁即可。

茄汁豆腐

材料:豆腐300克、鸡蛋1个、小葱、番茄。

料汁:生抽、醋、番茄酱、白醋、玉米淀粉、水。

做法:豆腐切块,鸡蛋打散后煎成蛋皮切丝。锅中加油,放入番茄炒至出汁,加入料汁煮开,再放入豆腐和蛋丝,翻炒均匀即可。

豆角炖土豆

材料:豆角、土豆、小米辣、大蒜末。

调个酱汁:生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、鸡精、水。

做法:豆角和土豆切块,锅中加油,放入大蒜末炒香,加入豆角和土豆翻炒,再加入酱汁煮至熟透即可。

鹌鹑蛋红烧肉

材料:五花肉、葱姜、料酒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、鹌鹑蛋、葱花。

做法:五花肉切块,鹌鹑蛋煮熟去壳。锅中加油,放入冰糖炒至溶化,加入五花肉翻炒上色,再加入葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶,加水炖煮至肉熟烂,最后加入鹌鹑蛋和葱花即可。

鸡肉卷

材料:鸡腿肉、生姜丝、生抽、蚝油、蜂蜜、老抽、奥尔良腌料。

做法:鸡腿肉去骨,用生姜丝、生抽、蚝油、蜂蜜、老抽和奥尔良腌料腌制。将腌制好的鸡腿肉卷起,用牙签固定,放入烤箱烤至熟透即可。

南瓜糯米果

材料:南瓜80克、糯米粉150克、玉米淀粉15克、紫薯一个、红豆沙适量、白糖十克。

做法:南瓜蒸熟后与糯米粉和成面团,包入紫薯和红豆沙馅,蒸10分钟即可。

炒土豆片

材料:土豆、姜丝、生抽、老抽、盐。

做法:土豆切片,锅中加油,放入姜丝炒香,加入土豆片翻炒至变色,加生抽和老抽上色,煮至熟透,撒盐调味即可。

西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿、鸡蛋、盐。

做法:西红柿切块,鸡蛋打散。锅中加油,倒入鸡蛋液炒至凝固,盛出。再倒入西红柿块炒至出汁,加入炒好的鸡蛋,加盐调味即可。

毛豆炒肉丝

材料:毛豆、肉丝、蒜、生抽、蚝油、盐。

做法:毛豆去壳,肉丝切好,用生抽、蚝油、盐腌制。锅中加油,放入蒜粒炒香,倒入毛豆和肉丝翻炒至熟透即可。

香煎鱼

材料:鱼、姜丝、葱。

做法:鱼洗净,用姜丝、葱腌制。锅中加油,将鱼煎至两面金黄即可。

这些建议不仅美味可口,而且制作过程相对简单,适合放学后快速制作。可以根据个人口味和家中现有的食材选择合适的菜品。