凤凰球好吃吗
凤凰球是一种非常美味的广式小茶点,由广式腊肠和咸蛋黄制成,具有以下特点:
口感丰富:
凤凰球外层酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,咸蛋黄的加入更是为其增添了丰富的口感和风味,一口下去,既有腊肠的香味,又有咸蛋黄的细腻口感,非常美味。
味道咸香:
凤凰球的制作过程中,腊肠的油腻感被咸蛋黄中和,使得整体味道更加咸香可口,非常适合作为年夜饭或其他节日美食。
颜值高:
凤凰球的外观金黄圆润,色泽诱人,无论是从侧面看还是正面看,都像是金色的元宝或红色的荷包蛋,具有很高的观赏价值,是节日餐桌上的必备美食。
综上所述,凤凰球不仅味道绝佳,而且颜值高,非常适合作为节日美食享用。如果你还没有尝试过,不妨试一试这道广式小茶点,相信你会爱上它的美味。