成都哪里羊肉好吃
在成都,有几家羊肉餐馆非常值得一试:
肖醉仙简阳羊肉汤:
位于成都猛追湾街123号,羊肉汤熬得非常雪白,鲜美入口,膻味不重。搭配豌豆尖和白菜,口感清香。
正宗简阳老七羊肉汤:
在成都东顺城南街106号,招牌菜包括羊肉香肠、肉沫羊脑和鲜辣羊肚。羊肉新鲜嫩气,口味偏甜,肉沫羊脑无腥气味,口感鲜嫩。
秦川号:
成都本地知名老字号羊肉馆,传承百年,汤底清亮鲜美,羊肉肥而不腻、细嫩多汁。虽然价格稍高,但被认为是成都羊肉汤行业的神话。
隆昌四季羊肉汤:
位于成都洞子口,以鲜嫩细腻的羊肉和浓厚香醇的汤底著称,价格实惠。
邹羊肉火锅:
大邑四十年的老字号羊肉馆,每年立秋到次年三月羊肉汤更接近原味,略带羊膻味,分量足价格实惠。
马俊手抓:
具有西北特色的羊肉馆子,羊肉每天现做现卖,提供免费羊肉汤,手抓羊肉是最大特色。
阮老大羊肉汤:
黄甲街上非常霸道的羊肉店,传承三代人,以香辣羊蹄、火爆羊肝和串烤羊肉闻名。
简阳杨氏羊肉汤:
位于成都十二中街,羊肉汤锅、羊肉香肠和孜然羊排都卖得很不错。
北平楼老北京涮羊肉:
位于一环路南一段9号凯悦新城B1楼,支持率较高,羊肉品质不错。
全福居老北京涮羊肉:
成都第一家涮羊肉,老牌子店,羊肉来自内蒙,品质上乘。
这些羊肉餐馆各有特色,可以根据个人口味和需求选择。如果追求传统地道的成都羊肉汤,肖醉仙简阳羊肉汤和老七羊肉汤都是不错的选择。如果喜欢老字号的正宗口味,秦川号和邹羊肉火锅值得尝试。此外,阮老大羊肉汤和黄甲麻羊也是当地非常有名的羊肉美食。