传统西点主要有
传统西点主要包括以下几类:
面包:
包括各种面包、吐司、三明治等。面包是以面粉为主要原料,配以鸡蛋、砂糖、盐,经酵母发酵烤制而成,有多种风味和形状。
蛋糕:
包括奶油蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏、冰淇淋蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕等。蛋糕以鸡蛋、面粉、白糖为主要原料,通过蒸、烤、烘等工艺制成。
饼干和糕点:
包括曲奇饼干、苏打饼干、夹心饼干、派、挞、可丽饼、果冻蛋糕、松饼等。
糖果和巧克力:
包括各种口味的糖果和巧克力制品。
冰淇淋和冷饮:
包括各种口味的冰淇淋、冰沙、冰茶等。
咖啡和茶:
包括各种咖啡和茶的制品,如拿铁、卡布奇诺、红茶、绿茶等。
烘焙食品:
包括各种蛋糕、饼干、面包等的原材料和调味品。
这些传统西点不仅种类丰富,而且制作精美,深受人们的喜爱。建议尝试制作一些经典的西点,如面包、蛋糕和饼干,以体验其独特的风味和制作工艺。