2022年连锁餐饮现状
2022年连锁餐饮的现状可以从以下几个方面进行总结：
市场需求回暖，餐饮规模扩张
受疫情影响，2022年全国餐饮销售额下降6.3%，但在线餐饮销售额比上年增长约2.9%。
2023年1月至5月，全国餐饮收入、限额以上单位餐饮收入增速较去年同期分别上升31.1个百分点和34.5个百分点，餐饮收入占社会消费品零售总额的10.6%。
餐饮行业高质量发展，连锁化率持续走高
2022年中国餐饮连锁化率达到19%，较2021年有所提升。
饮品店、面包甜点和国际美食的连锁化率分别超过40%、26%和25%。
二线及以下市场潜力释放，品牌餐饮涌入新蓝海
2022年，三线、四线、五线城市的连锁门店分布提升显著，分别提升了0.9个百分点。
下沉市场连锁品牌门店的比重逐渐增加。