蒲公英西点教程

蒲公英可以制作成多种美食，包括咖啡、蛋饼、烧饼和甜点等。以下是几种蒲公英西点的制作方法：

蒲公英咖啡

食材：蒲公英根、牛奶、糖。

做法：

蒲公英根洗净泥沙和杂质，切成小段，大火炒至完全干燥，颜色变深。

打磨成粉，按普通煮咖啡的方式煮出蒲公英咖啡，也可以加入牛奶和糖，做成拿铁或卡布奇诺。

蒲公英鸡蛋饼

食材：蒲公英、鸡蛋、面粉、油、盐、五香粉。

做法：

新鲜蒲公英洗干净，切碎。

加入面粉、水和两个鸡蛋，搅成糊状，面糊不能太稠也不能太稀。

倒入切碎的蒲公英，加盐和五香粉，搅匀。

平底锅烧热倒油，油热倒入面糊，盖上盖子，中小火烙至两面金黄。

蒲公英薄饼

食材：蒲公英、糯米粉、面粉、糖、水、油。

做法：