西点里有没有鸡蛋

西点中通常含有鸡蛋。鸡蛋是许多西点的关键成分，无论是面包、蛋糕还是其他甜点，它们都会以不同的形式加入，以增加风味、结构和营养价值。以下是一些具体的西点中鸡蛋的使用情况：

一般的甜软点心面包配方里是有鸡蛋的，例如在制作面包时会加入鸡蛋来增加口感和风味。

某些面包如蛋糕面包、松软面包或甜面包也会加入鸡蛋，但并非所有面包都含有鸡蛋，例如法棍、全麦面包或全谷物面包通常不含鸡蛋。

蛋糕是一种古老的西点，通常由鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，鸡蛋在蛋糕中起到黏合剂和增加体积的作用。

蛋糕类分为软蛋糕和硬蛋糕，软蛋糕如青蛋糕通常不含油，而硬蛋糕如水果蛋糕则含有油和其他辅料，鸡蛋在其中起到重要作用。

一些其他甜点如派、挞等也常含有鸡蛋，用于增加其结构和风味。

综上所述，西点中通常含有鸡蛋，但具体是否含有鸡蛋以及鸡蛋的含量取决于点心的种类和制作方法。如果你对某个具体西点的成分有疑问，建议查看其成分列表或产品标签。