真正好吃的意面

做法：水里加盐和油，水开下意面煮10分钟左右，然后捞出过一下凉水。意面里挤虾滑，再丢水里煮3-5分钟。锅里丢一块黄油，炒香洋葱，加番茄酱和韩式辣酱，扭点黑胡椒，炒匀后倒入淡奶油，煮到冒泡就倒入意面，煮至汤汁浓稠即可。

特点：口味带有辣味和芝士奶油味，很香很特别，完全不腻，有点黄灯笼椒的味道。

做法：番茄去皮切小块，洋葱切小块，沸水里加入一勺盐，意面煮十分钟后捞出。中小火热锅融化小块黄油，放入肉碎翻炒至变色盛出。中小火融化小块黄油，下蒜末洋葱炒香放入番茄翻炒至番茄变软，加入番茄酱，加入一碗水，熬煮至番茄软烂，加入牛肉碎，加一勺盐，撒少许黑胡椒翻炒均匀。

做法：牛油果切块，加入一半牛奶，用料理机搅打成奶酱。热锅放黄油融化，放炒香火腿，加入牛油果奶酱和牛奶煮至浓稠，加入煮好的意面，放适量黑胡椒粉炒匀。

做法：腌制牛肉：适量黑胡椒粉，1小勺盐，1勺生抽，1勺老抽，半勺淀粉，1勺食用油抓匀腌制15分钟。水开煮意面，加入1勺盐煮8分钟左右捞出。锅中放黄油，放入洋葱青红椒炒香，加入腌制好的牛肉，翻炒至变色，加入生抽老抽蚝油，翻炒均匀，放入意面，炒匀即可。

做法：意面煮熟，虾仁腌制后炒至变红，番茄丁炒至出汁，加入番茄酱、生抽、蚝油、胡椒粉和白糖，熬成酱汁。加入芝士融化后，倒入意面和虾仁，翻炒均匀。

这些意面做法各异，但都各具特色，既有传统的肉酱意面，也有创新的海鲜意面，适合不同的口味需求。希望你能找到最适合自己口味的那一款!