昆明餐饮服务认证标准
昆明餐饮服务认证标准包括以下两个:
《昆明市餐饮服务食品安全监督量化分级评定标准》
该标准是根据《指导意见》和《实施方案》的具体要求,结合昆明市实际情况制定的。
旨在通过量化分级评定,提高餐饮服务食品安全水平,确保公众餐饮安全。
RB/T309-2017《餐饮服务认证要求》
该标准适用于具有独立场所,以午饭和晚饭为主,通过服务生外卖送餐上菜的餐饮经营公司。
通过该标准的验证,餐厅可以将服务水平以“等级点评”的方法呈现,从而提升服务质量和管理的效益,增强市场竞争力。
建议:
餐饮服务提供者可以根据自身情况选择适合的认证标准,通过认证提升服务质量和食品安全水平,以更好地满足市场和消费者的需求。