小酥肉烧什么汤好吃

小酥肉可以搭配多种汤品一起烹饪,以下是一些推荐的汤品及其做法:

青菜酥肉汤

食材:小酥肉、青菜(如白菜)、葱姜丝、适量的盐和味精。

做法

锅中加水,放入洗净的青菜和酥肉。

加入切好的葱姜丝,中火煮沸后转小火慢熬煮约20分钟,直至食材熟透,汤汁浓郁。

根据个人口味加入适量的盐和味精调味。

小酥肉白菜豆腐汤

食材:小酥肉、白菜、炸豆腐、葱末姜末、食用油、生抽、盐、花椒油、醋。

做法

锅中倒入少许食用油,放入葱末姜末爆香。

倒入小酥肉,快速翻炒后加入生抽和温开水,中火煮沸。

放入炸豆腐,继续小火炖煮5分钟。

最后倒入白菜叶,炖3分钟,淋入花椒油和香醋即可。