香港餐饮大咖有哪些
香港餐饮界的大咖众多,以下是一些著名的香港餐饮大咖:
谭伟才大师
林大宝大师(被誉为“鲍鱼王子”)
谭奇超大师
冯文声大师
陈树根大师
林钊谊大师
关应秋大师
韩国强大师
黄雄大师
张云逸大师
此外,还有其他一些著名厨师,包括:
赵永国,紫金阁行政总厨,入选过《米其林指南》和《香港美食杂志》。
陈恩德,法国蓝带勋章得主,曾担任香港文化餐厅总经理。
池田晋隆,香港十大名厨之一,日本著名料理师,曾担任香港文化餐厅总经理。
魏伟,香港名厨,曾获得法国蓝带勋章、法国厨艺协会勋章、台湾厨艺协会名誉会长等荣誉。
何华阳,香港著名中餐厨师,曾担任多家高级食府行政总厨。