武汉老乡鸡餐饮业怎么样

武汉老乡鸡餐饮业的经营状况 整体表现良好,尽管在特定时期(如疫情)受到了一定的影响,但长期来看,其经营成果和扩张速度均显示出积极的发展态势。以下是一些关键点:

疫情影响

2020年疫情期间,老乡鸡在武汉市有100多家门店停业,全国范围内800多家直营店进入非正常营业状态,营业额大幅下降。

尽管受到疫情冲击,老乡鸡依然保持了较为稳定的经营,并通过数字化转型等手段努力恢复业务。

经营成果

老乡鸡已累计服务消费者6亿人次,日均服务50万人次,年销售额超30亿元。

在全国范围内拥有800家直营店,覆盖了安徽、南京、武汉等地。

-老乡鸡在数字化转型方面取得了显著成效,拥有CRM、ERP、POS等系统,并通过SaaS、小程序等形式赋能员工与用户。

市场扩张

老乡鸡计划在未来五年内在安徽、南京及武汉市场将门店增加至1600家。

在武汉市场,老乡鸡通过资本的支持、菜品的接地气、价格的亲民以及外卖平台的兴起,实现了快速扩张。

品牌定位与运营