西点蛋糕面包配方
材料：
高筋面粉：200克
白糖：50克
鸡蛋：1个
酵母：5克
盐：5克
牛奶：200毫升
黄油：50克
低筋面粉：50克
细砂糖：30克
蛋黄：6个
粟米油或玉米油：30毫升
浓班兰汁：少许（可选）
青色素：少许（可选）
塔塔粉：1/2小匙
醋：几滴
步骤：
面包部分
将高筋面粉、白糖、鸡蛋、酵母和盐混合在面包机中，倒入牛奶，启动搅拌程序搅拌半小时。
加入软化的黄油，继续搅拌半小时，直到面团可以拉出薄膜。
将面团取出，醒15分钟后整形，分成两份，卷成棍型，放入450克的面包模具中进行二次发酵。