如何提升餐饮的价格质量
变更菜单
设计不同价位的套餐和宴会餐，吸引顾客选择中价位或高价位餐品，从而提高客单价。
增添“季节限定类餐品”，利用顾客对时令食材的好奇心和追求新鲜体验的心理，提升客单价。
增添加餐服务
在顾客用餐过程中，适时询问是否加饮或甜品，增加饮品消费，提升总销售额。
增添附加价值
提供额外食材或加大分量，例如在奶茶中加珍珠、芦荟或果肉，或拉面馆提供大份面，以较低的价格提供更高的价值。
加价与降价并重
对利润较高的菜品降价，以获得整体价位的平衡，同时保证服务或口味的提升，避免因加价导致顾客流失。
优质原材料的选择
与知名供应商合作，确保食材的新鲜度与安全性，提升产品质量，增加消费者的认可度。