剩下的羊汤怎么做好吃

羊肉汤粉丝

材料:羊肉汤、青菜、粉丝、鸡蛋、蚝油、香油、料酒、酱油、白芝麻。

步骤

1. 腌羊肉:将羊肉加入蚝油、酱油、白芝麻腌制20分钟。

2. 炒羊肉:热锅烧油,放入羊肉干煸至变色,放入料酒。

3. 加入羊肉汤:加入羊肉汤、粉丝、鸡蛋一起煮。

4. 放入青菜:放入青菜、盐、香油拌匀即可。

萝卜羊肉汤

材料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精,盐,姜,醋,胡椒粉适量,香油5克。

步骤

1. 将羊肉剁成2.5厘米见方的块,拍破,葱切丝,清萝卜切两半。