杭州河坊街好吃

杭州河坊街是一个美食的天堂，这里汇集了众多地道的杭州小吃和传统美食。以下是一些在河坊街值得尝试的美食：

定胜糕：

定胜糕是河坊街上的特色小吃，由大米和糯米制成，软糯可口，有“定胜”两字，是南宋时期百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的。

千味豆花：

河坊街的千味豆花以甜豆花最为出名，里面掺杂了红豆、绿豆、玉米、西米等，口感丰富且独特。咸豆花搭配其他主食或小菜也同样美味。

葱包烩：

这是一道杭州非常传统的小吃，由春饼包裹油条和大葱段，然后压扁烤制，味道鲜美，有解心头之恨的寓意。

知味观：

知味观是杭州的老店，河坊街上有其分店，提供片儿川、猫耳朵、糯米糖藕等经典杭州小吃。

状元馆：

这家面馆以状元面闻名，是浙江秀才中举子的必去之地，一楼是小吃，二楼是面馆。

羊肉饭店：

推荐尝试羊肉烧卖，皮薄馅大，汤汁四溢，味道甚好，是江南特有的精致回味。

吹糖人：

这是一种传统的手工艺品，小贩会用麦芽糖塑造成各种形象。

泮芳春煎饺：

煎饺皮薄底脆，汤汁丰富，是河坊街上的热门小吃。

赵府私厨·老杭帮菜：

提供传统的杭州菜，如东坡肉配酒酿馒头，口味地道。

老吴山非遗臭豆腐·油墩儿：

河坊街的臭豆腐外酥里嫩，香气扑鼻，是经典美味。