西点主要装饰工具

制作西点时，主要使用的装饰工具包括：

蛋糕刀：

用于切割蛋糕，确保蛋糕的形状和大小符合要求。

蛋糕切片器：

用于将蛋糕切片，使其更易于装饰。

裱花袋：

用于装入裱花嘴，挤出各种不同的装饰花型。

裱花嘴：

不同的花型需要不同的裱花嘴，可以根据需要选择。

蛋糕刮板：

用于将蛋糕表面刮平，使其更容易涂抹奶油和裱花。

奶油刮板：

用于将奶油刮平，使其更容易涂抹和装饰。

奶油刀：

用于切割和涂抹奶油，使其更加平整和美观。

刮铲：

常用来刮干净碗边以及碗底的面糊或糖霜。

木勺：

用来混合面糊等原料，是烘培师的必备品。

面团垫布：

垫布可以卷出精致的面团，避免面团粘黏桌子。