餐饮服务业食品配送费

餐饮服务业的食品配送费是指将食品从餐厅送达顾客所收取的费用。这些费用因多种因素而异,包括物流成本、配送员工资、车辆维护、商家运营策略等。以下是一些关于食品配送费的关键点:

政府监管

有些地方政府对食品配送费设有限制。例如,安省在2020年通过了《2020年地方餐馆支持法案》,要求食品配送公司将每笔交易的总费用限制为20%,并且佣金不得超过15%。

配送成本构成

配送费不仅包括支付给外卖骑手的费用,还涵盖其他运营成本,如置办配送箱、电动车等。

配送成本有时可以转嫁给消费者,例如,麦大碗在2022年曾将配送费大幅调高至每单50元-100元不等。

商家策略

不同的商家有不同的配送费策略。有些商家可能在满足一定条件后提供免费配送,而有些则将配送费包含在商品价格内。

一些连锁快餐品牌如麦当劳和肯德基近年来也在调整其配送费,例如麦当劳在2024年宣布将外送费从9元调整为6元,并根据餐品数量收取打包服务费。

税务处理

餐饮企业销售外卖食品时,配送服务费和打包费应并入餐饮服务收入总额计算缴纳增值税。