餐饮的隐形消费是

餐饮行业的隐形消费是指 消费者在购买、使用商品或服务时，未被明确告知或未被合理说明的费用。这些费用包括但不限于餐具费、餐位费、茶水费、服务费等。由于这些费用在点餐时往往不被主动告知，消费者在结账时才发现，从而给消费者带来不愉快的体验。

隐性消费的存在主要源于商家利用信息不对称的优势，在消费者并不完全知情的情况下，通过误导或强制等手段，让消费者购买了可能并不真正需要的商品或服务。这种行为不仅侵犯了消费者的知情权，还可能构成消费欺诈。

为了维护消费者的合法权益，商家在提供商品或服务时，必须事先征得消费者的同意，并将相关费用明确写在点餐单上，同时有必要事先明确口头提示收费标准。消费者在就餐时也应仔细询问和了解可能产生的额外费用，以避免在结账时出现不必要的纠纷。