爆好吃的酱
香糯糟辣酱:
结合了广西特色糯米甜酒文化与辣椒酱制作而成,既有香糯的细腻口感,又有酒糟的香气和辣椒的辣味,适用于小笼包、羊肉、牛杂等火锅蘸酱。
黄皮酱:
以黄皮为主要原料制作的酱料,酸甜可口,常用于白切鸡、烧鸭等肉类菜肴,也是肠粉的调味酱之一。
沙茶酱:
起源于潮汕,盛行于福建省、广东省等地,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味,以及虾米和生抽的复合鲜咸味,轻微甜辣味,常用于潮汕牛肉火锅。
奥尔良味香菇酱:
阿七特别喜欢的下饭酱,带有甜味且不油腻,牛肉粒和竹笋的搭配使其越吃越香。
虎邦魔鬼特辣酱:
特别适合“无辣不欢”的人士,味道特别辣且入味,甚至能让不爱吃馒头的人吃上3个大馒头。
老干妈辣酱:
贵州地区的传统风味食品,香辣突出,回味悠长,是下饭佐餐的首选。
仲景香菇酱:
选用西峡香菇烹制而成,酱香浓郁,富有肉感,是佐餐的必备选择。
梅菜肉酱:
将梅菜和碎肉以油爆炒而成,鲜香细腻,肉粒饱满,是佐餐的不错选择。
烧椒酱:
精选二荆条辣椒经过炭烧制作,味道浓重,适合夹馒头、拌米饭、拌面、拌凉菜等,非常百搭。
春光黄灯笼辣酱:
鲜辣爽口,无油低卡,适合胃口不好的时候使用,能提升汤的酸辣口感。