vlog火锅食谱

食材用料

1. 羊肉片 适量

2. 萝卜 适量

3. 紫皮土豆 适量

4. 生菜 适量

5. 鸭血 适量

6. 鱼丸 适量

7. 葱姜 适量

8. 辣椒 适量

9. 郫县辣酱 适量

10. 麻椒 适量

11. 芝麻酱 适量

12. 腐乳 适量

13. 韭菜花 适量

14. 生抽 适量

15. 白胡椒 适量

16. 麻油 适量

17. 料酒 适量

18. 糖 适量

烹饪步骤

准备调料

准备好麻椒、辣椒和郫县辣酱。

葱切段，姜切片。

炒制底料

起锅，加入油，下入郫县辣酱煸炒，炒出红油。

加入辣椒和麻椒炒香。