公司门口炒什么好吃
在公司门口,可以考虑以下几种食物:
凉拌魔芋丝
食材:魔芋150克、黄瓜100克、酱油5克、香油3克、白醋3克。
做法:
魔芋切丝,放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。
黄瓜切丝,加白醋抓拌后冲净,沥干备用。
将魔芋丝和黄瓜放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀即可。
小炒杏鲍菇
食材:杏鲍菇250g、鸡胸肉150g、青椒100g、胡萝卜100g、盐、味精、淀粉、食用油、醋。
做法:
杏鲍菇切片,胡萝卜切片,青椒切小块。
鸡胸肉切片,加淀粉拌匀。
锅里热油,炒鸡胸肉至变色,盛盘备用。
锅里再热油,煸香葱姜,加入杏鲍菇、青椒、胡萝卜翻炒,加入炒好的肉片,最后勾芡调味。
回锅豆腐
食材:豆腐2块、瘦肉3两、香葱2棵、姜少许、生抽、豆豉20粒、糖、盐、油、郫县豆瓣酱2大勺。
做法: