招西点学徒的套路

招西点学徒的套路主要包括以下几种:

形式上的学徒

嘴上说着有时间教你,但实际上大部分时间都在打杂或从事与烘焙无关的工作。学徒可能会被利用来赚取额外的收入,而学习制作蛋糕、面包等技能的时间很少。

师傅藏有一手

师傅和老板通常是同一人,为了节省成本,师傅在教学过程中会故意保留一些关键技能不教,直到学徒自己逐渐领悟。这导致学徒学习进度缓慢。

克扣工资

有些师傅或店家会故意克扣学徒的工资,学徒可能因为学习态度积极而不计较,结果反而倒贴学费学习。

不提供社保公积金

一些店铺可能不给学徒提供社保和公积金,休息日少,加班还没有加班费。学徒在这些条件下往往只能做些打杂的工作,无法真正学习到技能。

虚假承诺

有些培训机构在招聘时承诺高额工资和良好的工作环境,但实际到了工作场所,条件可能完全不同。例如,承诺的工资涨幅没有保障,合同上的内容与之前的承诺不一致,甚至存在贷款学习的情况。

高收费和培训质量低

有些培训机构以高额培训费用吸引学徒,但实际上培训质量参差不齐,提供的技能可能只是半吊子水平。有些培训机构的简介夸大其词,实际教学内容并不符合宣传。