义乌餐饮单位考核指标

义乌餐饮单位的考核办法可以总结如下：

促进上下级沟通和各部门间的协作。

客观评价员工工作绩效，帮助员工提高工作水平，提升公司整体绩效。

规范员工工作行为，为人力资源开发与规划提供依据。

适用于公司所有正式员工，不包括新进人员（试用期）、复职人员（在职日未满3个月）、兼职及计时工。

月度考核：每月结束后十日内完成。

季度考核：每季度结束后十日内完成。

项目考核：项目结束后十日内完成。

年度考核：次年一月二十日前完成。

营业指标。

管理指标。

行为指标。

考评分数满分为100分，每项考评内容标准为最高分，未完成评估内容以递减方式减分，每档10分。

每季度部门主管的考评分加权平均后汇总至区域绩效考评小组。

根据考核者的评分，经过加权平均后得出最终考核得分。

对店各部门第一主管的考核，由店经理、行政总厨、店经理及厨师长组成考评小组进行考评，人力资源部协助、监督执行。

考核采取定性与定量相结合、定时与不定时的方法进行，包括试用期考核、个案考核、技术业务能力考核等。

考核内容主要包括思想品质与敬业精神、业务水平、工作业绩等方面。

这些考核办法旨在通过客观、公正的评估体系，激励员工提升工作绩效，促进团队间的协作，最终实现公司整体目标。建议定期对考核办法进行修订和完善，以确保其适应公司不断发展的需求。