牛肉火锅油碟推荐
牛肉火锅的油碟可以根据个人口味和地域特色进行选择,以下是一些推荐的油碟搭配:
潮汕牛肉火锅油碟
沙茶酱、蒜末、香油、泰国椒、花生碎。
川渝地区牛油火锅油碟
葱花、香菜、蒜泥、小米辣、蚝油、香油、原汤。
重庆火锅油碟
香菜、蒜末、蚝油、酱油、沙茶酱、小米椒、香油。
北方牛肉火锅油碟
芝麻油、香辣酱、牛肉酱、麻油、白糖、碎花生。
四川火锅油碟
蒜蓉、香油、香菜、葱花、耗油。
万能酱料
芝麻酱、香油、小米椒、蒜泥、醋、白糖、芝麻、葱花、香菜。
涮羊肉油碟
芝麻酱、腐乳、韭菜花、香菜。