扬州哪家老鹅好吃
扬州有几家老鹅店非常有名,以下是一些推荐:
吃不忘老鹅:
位于望月路美琪菜场门口,这家店的鹅肉品质很好,回头客很多,需要排队等候。
忘不了老鹅:
遍布扬城大小街巷,菜场里都有分店,是扬州老鹅的代表之一。
口口香老鹅:
位于广陵区四望亭路126号(石塔寺菜场北大门),这是一家路边流动小摊,生意非常好,需要排队。
东关街小六子老鹅:
位于东关街东首,经营多年,味道非常好。
东关街彩衣街黄珏老鹅:
有谢家、袁家、吉家等多家店铺,黄珏老鹅是当地名产,以张、谢、吴三家最为出名,采用本地放养的白鹅,佐以独特的中药材和秘方配料,味道咸鲜味美。
袁记原味老鹅:
位于梅岭西路10号(大五酒店对面),这家店主打原味老鹅,不添加香精添加剂,味道纯正,是扬州人喜欢的口味。
正宗忘不了老鹅:
位于邗江区梅岭新村12栋101室,上过央视,鹅肉劲道,入口鲜香适宜有嚼劲。
小史老鹅:
位于广陵区解放北路97号摊车摊位(万颐苑对面),肉质瘦而不柴,浇上灵魂卤汁,非常香。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一两家进行品尝。如果有机会去扬州,不妨一家家尝试,寻找最适合自己口味的老鹅店。