清水煮什么蔬菜好吃
西兰花
做法：将西兰花洗净后直接放入沸水中煮熟，捞出沥干水分后，可以凉拌或作为其他菜肴的配料。
营养价值：西兰花富含维生素C和膳食纤维，有助于减肥和保持健康。
菠菜
做法：菠菜洗净后放入沸水中焯水，变色后立即捞出，可以凉拌或蘸调料食用。
营养价值：菠菜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、C、钙和铁，焯水可以保留其营养成分。
生菜
做法：生菜洗净后放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，淋上生抽或蚝油即可食用。
营养价值：生菜富含维生素和矿物质，具有脆嫩的口感和淡淡的甜味。
娃娃菜
做法：娃娃菜洗净后放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，可以凉拌或作为火锅的配菜。
营养价值：娃娃菜含有丰富的维生素和矿物质，煮熟后口感更佳。