京都最好吃的店

京都拥有众多美食餐厅,从传统日式料理到现代创新料理,应有尽有。以下是一些值得一试的京都美食餐厅:

本家尾张屋

特色:传统式荞麦面

地址:京都中京区

推荐理由:拥有500多年历史,采用日本北海道乌麦,纯手工制作揉面,面料劲道,是必选的荞麦面馆之一。

茂庵

特色:

有形文化遗产,大正时代建立的茶社

地址:京都市区吉田峰顶

推荐理由:藏匿于吉田峰顶,是一个小众的私房写真旅游景点,适合文艺青年。

鳗鱼屋广川

特色:

米其林一星鳗鱼料理

地址:岚山旅游景区

推荐理由:原材料加工过程由店家一家人监管,酱汁秘方有170年历史,鳗鱼现杀现烤,口感嫩肥。

AWOMB

特色:

手织寿司

地址:从地下铁乌丸车站步行约10分钟

推荐理由:以“编织”为概念,手卷而成的寿司,食材搭配自由,外观和味道都非常出色。

祇园MAVO

特色:

法国餐厅

地址:京都祇园

推荐理由:完全预约制,提供主厨推荐套餐和配餐茶,料理内容重视日本四季更迭,环境优雅。

Obase

特色:

综合料理

地址:京都府京都市

推荐理由:具体的菜品和特色未详细描述,但位于京都,值得一试。

割烹佐乐

特色:

高级料理,使用信乐烧砂锅烹饪

地址:京都市中京区柳马场通夷川北东角5-239-1

推荐理由:来自濑户内海的海鲜和京都龟冈的蔬菜,鲷鱼釜饭和南瓜布丁非常妙。

祗园くらした

特色:

传统会席料理

地址:京都市东山区祗园町南侧570-157

推荐理由:主人每天去市场挑选时令食材,提供考究的餐具和传统京都料理。

怀石瓢树

特色:

怀石料理

地址:京都市中京区六角通新町西入ル北侧

推荐理由:1921年创业的老店,曾是日本画家今尾景年的住宅,提供松茸饭、生鱼片等季节感十足的料理。

猪一

特色:

和牛荞麦面

地址:京都府京都市寺町仏光寺下ル恵美须之町528

推荐理由:使用A3至A4黑毛和牛牛肉,汤底精致,口感爽嫩。

罔北

特色:

乌龙面

地址:京都府京都市Sakyo-ku冈崎南町34

推荐理由:昭和15年营业的老店,以天とじうどん和炸天妇罗大虾闻名。

Ganchi

特色:

综合料理

地址:京都府京都市東山区泉涌寺五葉ノ辻町13-14

推荐理由:隐藏在住宅区的米其林一星餐厅,提供摩登现代的日式禅意料理。

本家第一旭

特色:

拉面

地址:京都市下京区东塩小路向畑町845

推荐理由:距离京都站仅5分钟,葱下面放满猪肉及叉烧肉片,汤头浓郁。

新福菜馆

特色:

拉面

地址:京都市下京区东塩小路向畑町569

推荐理由:肉汤味道浓郁,面条滑顺,服务迅速。

松籁庵

特色