户部巷好吃小吃

户部巷是一个著名的美食街，拥有众多美味的小吃。以下是一些户部巷中受欢迎的小吃：

热干面：

热干面是武汉非常有名的特色小吃之一，选用优质面条，搭配上特制的芝麻酱、辣椒油、葱花等调料，口感爽滑筋道，味道浓郁可口。在户部巷，你可以尝试到各种品牌的热干面，其中最有名的品牌有蔡林记、石记石太婆等。

豆皮：

豆皮是武汉传统的小吃之一，用豆浆烤制而成，口感细腻，营养丰富。有多种口味如辣味豆皮、麻酱豆皮等。推荐店铺为老武汉三鲜豆皮。

糊汤粉：

糊汤粉是武汉传统小吃，是经典的汉味名吃，是与油条相配的小吃品种。糊汤粉用鲜活鱼彻夜熬制出的鱼汤，味鲜汁浓，回味带点清甜。推荐店铺为徐嫂鱼糊粉。

三鲜豆皮：

三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的地方传统美食小吃。三鲜豆皮以糯米为主，将糯米放在煎好的蛋皮上，再配上肉丁、葱花、香菇等，油煎几分钟就可以出锅。推荐店铺为老武汉三鲜豆皮。

烧梅：

烧梅选用优质的糯米和面粉，搭配上鲜美的肉馅，皮薄馅足，口感鲜美，是武汉人早餐的常选之一。

欢喜坨：

欢喜坨是武汉传统民间小吃，酥脆却一点也不油腻。

蔡林记的热干面：

热干面是武汉非常有名的特色小吃之一，选用优质面条，搭配上特制的芝麻酱、辣椒油、葱花等调料，口感爽滑筋道，味道浓郁可口。在户部巷，你可以尝试到各种品牌的热干面，其中最有名的品牌有蔡林记、石记石太婆等。

徐嫂鱼糊粉：

糊汤粉是著名武汉传统小吃，是经典的汉味名吃，是与油条相配的小吃品种。糊汤粉用鲜活鱼彻夜熬制出的鱼汤，味鲜汁浓，回味带点清甜。而糊汤粉的米粉，是用籼稻米磨成浆制成的，口感柔韧有劲。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉，扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气息和味道。徐嫂鱼糊粉在户部巷中知名度很高。他家的鱼糊粉汤汁粘稠，米粉劲道，浓浓的汤汁中还有鱼的鲜美清淡，再佐以翠绿的葱花和红萝卜，吃起来特别美味。

这些小吃不仅美味，而且价格适中，是品尝武汉户部巷美食的绝佳选择。建议您亲自去户部巷，尝试这些地道的小吃，感受武汉的独特风味。