西安餐饮上市品牌

西安的餐饮上市品牌包括：

西安饮食股份有限公司（股票代码：000721）

西安饮食是一家拥有多个中华老字号品牌的大型上市公司，隶属于西安旅游集团。公司主营业务包括餐饮服务、酒店宾馆、食品加工和旅游休闲四大产业。旗下拥有超过10个被国家商务部认定为“中华老字号”的品牌，包括西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店、五一饭店等。

外婆印象（陕西外婆印象餐饮管理有限公司）

外婆印象是一家以经营家常菜为主的中式连锁餐饮品牌，精选应季新鲜食材为原料，致力于为大众提供健康饮食。该品牌隶属于陕西外婆印象餐饮管理有限公司。

小六汤包（西安小六饮食（集团）股份有限公司）

小六汤包成立于1994年，是西安知名的中式餐饮连锁品牌，主营特色汤包及陕西家常菜。该品牌以“皮薄、肉嫩、汤鲜、味浓”的特点深受消费者喜爱，现已开设几十家门店。

老孙家（西安饮食股份有限公司）

老孙家始于1898年，是中华老字号，以经营牛羊肉泡馍、地方风味小吃和西部清真菜肴而享誉海内外。该品牌隶属于西安饮食股份有限公司。

同盛祥

同盛祥始建于1920年，是西安餐饮业老字号中享有盛誉的一家名店，以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外。其牛羊肉泡馍配料考究、做工精心、烹制方法独特，素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、清香爽口”而饮誉天下。

这些品牌在西安乃至全国都享有较高的知名度和市场份额，是西安餐饮行业的代表性企业。