浙江老火锅品牌哪家强

在浙江，有几个知名的火锅品牌可以被认为是强大的：

澳门豆捞：

由浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司运营，这是一家知名的火锅品牌，浙江省知名商号，中华美食特色餐饮名店，全国绿色餐饮企业，浙江省商业信用示范餐饮。

蜀镇老火锅：

由向氏三兄弟在行业打拼20余年创立的品牌，专注于老火锅系列和鲜货火锅系列，以其好食材和好口味获得市场的认可。

盛世石锅鱼火锅：

使用天然耐火砂石雕琢的石锅，配以多种名贵中草药，选淡水草鱼为主要原料，提供独特的火锅体验。

锅影鱼头：

由浙江省杭州市炙热餐饮管理有限公司运营的特色连锁餐饮项目，以致敬传统熬煮炖菜为主营。

鼎新餐饮：

浙江鼎新餐饮管理有限公司专业从事餐饮十五年，集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训于一体。

良弥一味独食火锅：

投资金额为10-20万，门店数达170家，趋势向好，是一个值得关注的特色火锅品牌。

老渔家鲜鱼轩：

扎根温江三十余年，是温江最早的鲜鱼火锅之一，以其独特的豆瓣酱和鲜鱼火锅享有盛名。

风炉宴：

遂昌的传统火锅，以其独特的风炉和当季食材著称，被评为“浙江最具特色火锅No.1”。

这些品牌各具特色，从传统火锅到特色火锅，从健康绿色餐饮到地方特色美食，满足了不同消费者的需求。建议您根据自己的口味偏好和地理位置选择合适的品牌进行尝试。