沙姜蘸料怎么调好吃

沙姜蘸料可以根据个人口味进行调整,以下提供几种经典的沙姜蘸料配方:

姜葱蓉蘸料

鲜姜蓉300克

葱白70克

盐30克

白糖10克

鸡粉10克

胡椒粉5克

味精10克

150克花生油

鲜沙姜蘸料

鲜沙姜150克

海鲜酱油100克(或用东古一品鲜)

50克花生油

沙姜蒜泥蘸料

沙姜250克

大蒜100克

小葱10克

花生油10克

生抽5克

盐5克

沙姜酱油蘸料

沙姜50克

油10克

盐5克

蒸鱼酱油适量