奥大利亚红酒品级排行
澳大利亚红酒的等级划分与旧世界葡萄酒有所不同,主要可以分为以下几类:
至尊类:
这是最好的红酒,代表最珍贵的一级酒庄级澳大利亚葡萄酒。
杰出类:
这类红酒在市场上具有强大的号召力,通常较为畅销且高端。
优良类:
品质较逊一筹,但仍属于品质精美且有持续需求的红酒。
出色类:
这是我们平常见到最多的主流红酒或者是新兴的红酒。
此外,澳大利亚还有一些具体的等级划分,例如:
Prime:
这个等级的牛肉大概只占总生产量的2%,一般只在高级餐厅出售,脂肪含量大约在8-11%。
Choice:
脂肪含量在4-8%之间,一般我们在超市买到的牛排就是这种。
Select:
这种基本算是做牛排的底线了,脂肪含量3-4%,肉汁也比较少。
对于澳大利亚红酒的排名,以下是一些知名的红酒:
1. 克里斯瑞兰德三河园西拉干红葡萄酒
2. 奔富葛兰许干红葡萄酒
3. 翰斯科神恩山干红葡萄酒
4. 格林诺克伦费尔特路赤霞珠干红葡萄酒