餐饮感动服务有哪些

餐饮感动服务包括以下几个方面：

特殊节日的惊喜：

在顾客生日当天，餐厅不仅提供生日蛋糕，还会安排生日歌和祝福，让顾客感受到家的温暖。

关注顾客需求：

服务员在顾客用餐过程中主动询问并解决顾客的需求，例如为眼镜起雾的顾客提供热毛巾。

贴心照顾：

对于孕妇和行动不便的老人，服务员会安排无障碍座位并提供帮助，体现出对顾客的关爱。

个性化服务：

详细记录顾客的姓名、生日、口味、喜好等信息，并在顾客到店时给予亲切问候和针对性服务，让顾客感受到被重视。

满足特殊需求：

例如在顾客求婚时，餐厅会提前布置场地、准备道具，助力顾客留下美好回忆。

细节关怀服务：

关注顾客的用餐状态，及时提供纸巾、牙签、温水等，为戴眼镜的顾客提供擦镜布，为长发顾客递上皮筋或发夹，为孕妇送上热牛奶等。

环境维护：

时刻留意餐厅环境，及时清理水渍，调整空调温度，为顾客营造舒适整洁的用餐环境。

主动式服务：

在顾客未提出需求前，主动提供服务，例如接过顾客自带的酒水，催菜，为带小孩的顾客准备baby椅等。

提供额外帮助：

当顾客有困难时，服务员积极主动帮忙解决，例如帮客人拧开杯盖、烘干衣物等。

惊喜式服务：

在特殊节日或顾客生日时，赠送小礼品或特色菜品，给顾客带来惊喜。