检查餐饮企业存在的问题

餐饮企业在运营过程中存在以下问题：

食品安全隐患

使用过期食材、添加有害物质等，给消费者健康带来威胁。

食材来源不可控，难以保证食材的安全性。

加工过程中存在偷工减料、使用劣质原料等问题。

服务质量不稳定

服务态度参差不齐，有时服务态度恶劣。

服务速度慢，客户等待时间过长。

服务流程混乱，缺乏规范化操作。

劳动条件差

厨师和服务员需要长时间工作，缺乏休息时间和适当的工作环境。

资源浪费和环保意识低