亚庇火锅推荐

在亚庇,有几家值得一试的火锅推荐:

蒸好食

特色:位于亚庇市中心的蒸气海鲜火锅,名为蒸好食,由华裔老板经营。其特色在于将海鲜蒸熟后,其汁液会渗入下方的粥中,使得粥底更加鲜美。最后加入螃蟹,使得整个粥煮得非常软烂,鲜甜可口。如果喜欢胡椒,还可以现磨加入粥中,增加咸香口感。

川府火锅Chuan Fu Hotpot

特色:提供正宗的四川火锅,特色美食包括爆浆、拉丝的手工芝士虾滑,以及撒满鱼籽、奶香浓郁的芝士碎。此外,还有肥瘦相间的五花肉、腌制后炸制的酥脆小酥肉和秘制麻辣嫩牛肉等必吃美食。

这两家火锅店各有特色,一家以海鲜蒸粥为主打,另一家则以四川麻辣火锅为招牌。根据个人口味偏好,可以选择其中一家进行品尝。如果喜欢海鲜和清淡口味,蒸好食是不错的选择;若偏爱麻辣和重口味,川府火锅则更为合适。