夏天把红酒放车里可以吗

夏天 不建议将红酒放在车里面。原因如下：

高温影响：

夏天气温高，车内温度可能高达30摄氏度以上，甚至可能超过40度。高温会加速红酒的成熟，使酒液风味变差，氧化反应加快，导致酒变得更加浑浊并失去原有的果味。

木塞膨胀：

高温会使红酒的木塞膨胀，导致瓶内氧气增加，从而促进酒液中的细菌生长，同时酒液自身的热量也会加速酒的陈化过程，影响其口感和风味。

密封问题：

汽车后备箱的密封环境使空气不流通，容易导致酒吸入浊味，影响酒的品质。

光热效应：

红酒对光和热特别敏感，长时间暴露在高温和阳光下会导致酒质变坏，出现氧化和变色等问题。

震动影响：

汽车的颠簸与震动对葡萄酒的影响很大，使其不能安静熟成，影响其风味和口感。

综上所述，为了确保红酒的品质和饮用安全，建议在夏天避免将红酒长时间放在车内。如果确实需要在车内放置红酒，可以考虑放在车内的最凉快地方，如车后备箱或车座下面，并且尽量在短时间内取出饮用。如果需要长时间存放，建议放置在专业恒温酒柜中。