蒸蛋好吃文案

童年的味道：

每个人的童年里，都有一碗香喷喷的鸡蛋羹。一个干净的素白瓷碗，里面满满乘着黄嫩的鸡蛋羹，在上面撒些许翠绿的葱花，再淋上几滴香油...色香诱人、细腻滑嫩，这是我对儿时记忆里蒸蛋的印象。

家的味道：

那时我正在老家，我们一家人无所事事，只能靠手机打发一下时间。这时突然我的肚子突然咕咕叫了起来。妈妈看到我这样子，笑了笑说：“小馋猫，要不要我给你做一道美食呢？”我一听立马兴奋起来了，要知道妈妈的厨艺可是数一数二的呢!只见妈妈拿了三个鸡蛋，一个盘子。她先把酱油、蚝油和一点点的盐给放进了盘子里面，又加了几滴油，然后用筷子拌了几下。再把鸡蛋给打碎倒进盘子里面，又弄了点枸杞和红枣给点缀在鸡蛋旁边，最后在锅里加了点水，把盘子放了进去，就开始蒸了。过了一会儿，锅中便飘出了一股的美味的香味。这时候鸡蛋变蒸好了。妈妈拿起了锅盖，只见三个小太阳似的鸡蛋变蒸好了。我用勺子尝了一口，蛋白的嫩滑中又加了点鸡蛋原本只有的味道，又有一些苦味，真是妙不可言!将人吃了还想再吃一口。我又看了看鸡蛋，原来鸡蛋上面有一些枸杞和红枣哇，怪不得我怎么觉得有些苦味呢!只见鸡蛋在枸杞和红枣的点缀下，多像夕阳旁边的几朵红云呢!我胃口大开，拿起勺子一下子就把那盘蒸蛋给干的一干二净。

幸福的味道：

今天我做了蒸蛋给爸爸妈妈尝。做蒸蛋要有一定的时间，不能烧得太黑，也不能烧得一点都没煮熟，先想要吃几个人，就打几个蛋，然后放进鱼露、胡椒粉、香油、虾米、芹菜等一些材料，加一小杯水，搅拌均匀，最后放进微波炉蒸一分三十秒，终于蒸好了，我听见微波炉里发出了“嘀、嘀、嘀”的响声，刚想拿两块布去盛，爸爸一只大手把我的手给抓了回来，并说：“这件事情让我来做。”我不明白的问道：“为什么呢？”爸爸回答道：“刚蒸熟太烫，我怕你烫伤了手。”说完，并把蛋给盛了出来，一家吃着我亲手做的蒸蛋，都夸我能干，我听了大家的话，心里比吃了蜜还甜，我看着一家人吃着津津有味，忍不住吃了一口，啊，真好吃!通过这件事我明白我们现在的生活是多少的好啊!现在市场预上物品丰富，想买什么就买什么，以前爸爸妈妈的生活条件不好，这是中国改革开放三十年的成果，我们生活在这个时代，好幸福啊!。

简单美味：

蒸蛋是很传统的一道美食，从研究来看，鸡蛋的营养价值高，它的吸收和消化率都相当高，煮或者蒸是最佳的吃法。有时家里没有剩菜了，打开冰箱就几个鸡蛋，干脆来一盘蒸蛋，这样一顿饭也就简单地搞定了。我喜欢煮饭的时候顺便将鸡蛋蒸了，这样蒸出来的蛋又嫩又滑，实在太美味了。随着不断的发展和改良，蒸蛋也有很多种不同的做法，里面能搭配各种食材，比如虾和肉。虾的味道鲜美，加了肉也是香而不腻。

家的温暖：

屋子里，传来一阵阵鸡蛋的香味，夹杂着肉香，是什么呢？奥，原来是我做的蒸鸡蛋啊!这就是我的拿手好戏。我是一个小吃货。小时候最嘴馋妈妈做的蒸鸡蛋。开始我并不知道真鸡蛋怎么做的，只是觉得好吃，做法也简单，于是我成天追着妈妈教我做真鸡蛋，终于有一天，妈妈同意了，很快，我就学会了。做蒸鸡蛋不仅丰富了我的假期生活，还让平淡无味的生活增添了几分乐趣。按照惯例，每年的大年初二初三，都有亲戚来家里拜年，于是今天，我打算秀一秀我的拿手好戏!准备材料，分别有：两个鸡蛋，酱油，料酒，一把葱，一块猪肉。开始做了。先把两个鸡蛋小心翼翼打散在碗里，边拌，边倒一倍的水，再把猪肉切碎，放入干拌好的鸡蛋碗里，妈妈说过倒点料酒会更香，放入锅里蒸个十几分钟出锅!最后再把葱切丁，散上去，再倒点酱汁，完美出锅啦，我小心地把做好的蒸鸡蛋给长辈们品尝。此刻，我紧张极了。如果不好吃的话，我肯定会被亲戚们嘲笑的。那我那我肯定会没面子。可能还在他们面前抬不起头啊!我脸色发白，心里十分不好受。“嗯，还可以”我得到亲戚们的肯定的。看见窗外梧桐树上的麻雀，真是令人赏心悦目啊!。