今年大连餐饮业怎么样了

今年大连餐饮业呈现出强劲的复苏势头，具体表现在以下几个方面：

今年春节期间，大连市餐饮业表现异常火爆，很多餐饮店宾客盈门，生意兴隆。一些餐饮店的营业额甚至同比翻倍，包间翻台率至少3-4次，春节期间各店营业额比去年同期均增长了30%左右。中餐厅营业额比前年春节同比增长了40%左右，比去年春节同比增长了近10%。

大连市在消费领域持续发力，助力餐饮市场强势复苏。一季度，大连市餐饮业迎来“开门红”，企业营业额普遍增长20%以上，其中限上餐饮业营业额同比增长5.7%，3月当月环比增长86.1%。

大连的“夜经济”有效地带动了中小微餐饮商户的快速复苏。线上消费如“撸串”等增长36.6%，本地以餐饮为代表的民生消费正在稳步复苏，彰显出城市经济的强大韧性。

为帮助餐饮商家渡过经营难关，提振经营信心，同时让补贴惠及消费者，美团外卖在大连市商务局的指导下，投放了1000万元的线上外卖补贴，为城市餐饮促消费提供了专项支持。

在2023年度辽宁省饭店餐饮行业评选中，大连地区的餐饮企业表现抢眼，荣获了多个重要奖项。这些奖项不仅体现了大连地区餐饮业的卓越品质和服务水平，也展示了其在辽宁省乃至全国范围内的行业影响力和商业价值。

综上所述，今年大连餐饮业在春节期间营业额大幅增长，政策扶持力度加大，夜经济带动餐饮商户复苏，线上外卖和补贴政策效果显著，餐饮企业表现突出。这些因素共同推动了大连餐饮业的强劲复苏。