牛街洪记小吃什么好吃

牛街洪记小吃店是一家历史悠久且深受欢迎的餐厅，以下是一些推荐尝试的美食：

牛肉包子：

这是洪记最有名的小吃之一，以其香嫩的肉馅和薄皮而闻名。牛肉包子汤汁丰富，咬一口肉汁四溢，深受食客喜爱。

炸糕：

洪记的炸糕外壳酥脆，内馅软绵清香，特别是红豆馅，新鲜软绵，非常受欢迎。

驴打滚：

这是一款传统的北京小吃，豆馅不甜腻，黄豆面特别香，糯叽叽的口感让人难以抗拒。

炸牛肉粒和鸡肉粒：

这两款小吃口感丰富，炸得恰到好处，非常美味。

年糕坨：

口感软糯，甜度适中，是早餐的不错选择。

糖火烧：

料超足，吃不出白面的感觉，像是纯红糖和麻酱的团团，非常给力。

素丸子：

也是一级棒的选择，口感软糯，味道鲜美。

醋溜木须和葱爆羊肉：

二楼的炒菜也非常不错，推荐尝试。

综上所述，如果你有机会去牛街，不妨试试这些特色小吃，相信会有不同的美食体验。