红酒怎么保存瓶盖不会开

未开瓶的红酒保存方法如下：

避开光照，将红酒放置在阴凉处，避免阳光直接照射。

保持温度稳定，将红酒放置在温度为18-20摄氏度的环境中，以保持酒质稳定。

保持湿度，防止空气过于干燥导致酒塞干裂，可以使用加湿器或将酒瓶放在湿度适中的环境中。

酒瓶平放，这样可以让橡木塞保持湿润，防止干裂。

开瓶后的红酒保存方法如下：

密封保存，将瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，并用保鲜膜或抽真空酒塞缠绕瓶口，防止空气进入。

冷藏保存，将密封好的红酒放置在冰箱内，最佳选择是独立的冰箱，这样可以防止窜味，并尽可能在短时间内喝完。

直立放置，将红酒瓶直立放置，减小酒液和瓶中空气的接触面积，减缓氧化速度。

总结：

未开瓶的红酒应放置在阴凉、恒温、恒湿的环境中，平放保存。

开瓶后的红酒应密封后放入冰箱冷藏，并尽量在短时间内喝完。